Patê de alho-poró

5min 6 porções

Ingredientes

• 1 unidade de alho-poró (se for muito grosso, utilize apenas metade)
• 70 gramas de queijo minas
• 120 gramas de creme de ricota
• 3 colheres de sopa azeite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Higienize o alho-poró e corte ele em rodelas.
2. Transfira para um processador, adicione o queijo e o creme de ricota. Processe até misturar bem.
3. Acrescente o azeite, o sal e a pimenta. Misture bem até tudo incorporar.
4. Agora é só servir. Bom apetite.

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