Broa de fubá vegana

45min 10 porções

ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de chá de fubá
• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá açúcar
• 1/2 xícara de chá de coco ralado
• 3/4 de xícara de chá de leite vegetal
• 1/2 xícara de chá de óleo vegetal
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

modo de preparo

1. Junte o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o coco ralado e o fermento em um recipiente e misture.
2. Adicione o óleo vegetal e o leite vegetal gradualmente até a massa ficar fácil de modelar.
3. Faça bolinhas de tamanhos iguais com a massa e posicione-as em uma forma untada.
4. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos.
5. Retire do forno e aguarde esfriar.
6. Sirva e aproveite.

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