Beijinho vegano

25min 30 unidades

Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de água quente ou fervendo
• 3/4 xícara de chá de açúcar
• 1 e 1/2 xícara de chá de leite de coco em pó
• 1 xícara de chá de coco ralado
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 1/4 xícara de chá de coco ralado para enrolar
• 30 cravos-da-índia

Modo de preparo

1. Em uma panela coloque todos os ingredientes, menos o coco ralado e os cravos-da-índia.
2. Mexa, em fogo baixo, sem parar até soltar do fundo da panela.
3. Despeje em um prato e deixe na geladeira.
4. Faça bolinhas, passe no coco ralado e coloque 1 cravo em cada docinho.
5. Sirva e aproveite.

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