Chipa fácil

50min 20 porções

Ingredientes

• 500 gramas de polvilho doce
• 1 colher de chá de sal
• 200 ml de leite
• 150 ml de óleo
• 3 ovos
• 300 gramas de queijo mussarela

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque o polvilho, o sal e misture bem.
2. Adicione o leite e misture bem com as mãos até ficar homogêneo.
3. Acrescente o óleo quente aos poucos e espere esfriar.
4. Em seguida, junte os ovos, um a um, e amasse com as mãos até obter uma massa lisa.
5. Por fim, coloque o queijo ralado e misture bem.
6. Enrole as chipas e distribua em uma forma untada.
7. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.
8. Aproveite.

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