
Espetinho de frutas
30min 10 unidades
Ingredientes
Modo de preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Corte a maçã em cubinhos e reserve com as gotas de limão, para não escurecerem;
- Monte os espetinhos, colocando um pedaço de cada fruta em um palito de madeira para churrasco;
- Cubra-os com papel alumínio para evitar que oxidem e mantenha-os sob refrigeração;
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas;
- Passe os espetos nessa cobertura e deixe-os sobre uma grelha para secar;
- Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas;
- Coloque essa calda em um saco para confeitar com bico bem fininho e decore os espetos, quando estiverem secos, fazendo riscos sobre eles;
- Deixe secar sobre a grelha e sirva em seguida. Bom apetite!
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