Macarronese com creme de alho
Ingredientes
- 1/2 pacote de macarrão
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2 colheres de sopa de maionese
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1 colher de sopa de requeijão
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1/2 caixinha de creme de leite
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2 dentes de alho
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1 colher de chá de sal
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1 tomate
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1 cenoura ralada
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1 lata de milho-verde
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3 colheres de sopa cheias de azeitonas
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1 cebola
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200 gramas de presunto
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Cebolinha a gosto
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Batata palha a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em uma panela com água e sal.
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Quando ficar al dente, escorra a sua massa e reserve.
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Em um processador, bata a maionese, requeijão, creme de leite, dente de alho e sal.
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Coloque a massa em um refratário bonito e misture o tomate, a cenoura, o milho-verde, azeitonas, cebola e presunto.
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Mexa tudo e acrescente o creme.
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Finalize com cebolinha e batata palha.
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Está pronto. Bom apetite.