Doce de mamão com cravo

30min 5 porções

Ingredientes

• 700 gramas de mamão verde
• 200 gramas de açúcar
• 7 a 10 cravos-da-índia
• 50 gramas de coco ralado

Modo de preparo

1. Descasque o mamão e retire as sementes.
2. Passe o mamão no ralador grosso.
3. Em uma panela em fogo médio, acrescente o mamão ralado, o açúcar, o coco ralado e os cravos.
4. Mexa ocasionalmente e cozinhe por 20 a 25 minutos até perceber que o mamão mudou de cor.
5. Deixe esfriar e sirva. Bom apetite.

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