Receiteria

Tofu com molho de laranja

30min 2 porções

Ingredientes do tofu

Ingredientes do molho

Modo de preparo

  1. Em uma frigideira, coloque o azeite, o alho picado e a cebola cortada em rodelas. Refogue.
  2. Adicione o tofu picado e tampe a frigideira por 1 minuto.
  3. Inclua o pimentão cortado em tiras e os cogumelos. Tempere com sal e tampe novamente por 5 minutos.
  4. Em uma tigela, coloque o suco de laranja, a mostarda, a levedura nutricional e a pimenta-do-reino. Misture bem.
  5. Coloque o molho na frigideira e deixe cozinhar mais 10 minutos.
  6. Agora é só servir. Bom apetite.

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