Pão doce coreano

120min 8 porções

ingredientes

• 150 ml de leite morno
• 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 ovo

modo de preparo

1. Misture o açúcar e o fermento biológico em um recipiente com o leite morno até dissolverem e deixe descansar por cerca de 10 minutos.
2. Adicione o ovo, a farinha de trigo e o sal e sove bem por volta de 10 minutos.
3. Coloque a massa em uma tigela limpa untada, cubra e deixe descansar até dobrar de volume.
4. Transfira a massa para uma superfície limpa e devida-a em 8 bolas iguais.
5. Posicione-a as bolas em uma forma untada e enfarinhada e deixe por cerca de 30 minutos.
6. Leve a forma ao forno preaquecido a 180 °C por volta de 30 minutos.
7. Sirva e bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br