Bolo de milho de liquidificador

50min 8 porções

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de milho sem água
• 1/2 lata de óleo (a mesma medida da lata de milho)
• 1 lata de açúcar (a mesma medida da lata de milho)
• 1 lata de leite (a mesma medida da lata de milho)
• 1 e 1/2 lata de fubá (a mesma medida da lata de milho)
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque o milho, os ovos, o óleo e o açúcar. Bata por 5 minutos.
2. Em seguida, adicione o leite e o fubá, e bata por mais 2 minutos.
3. Por fim, coloque o fermento e pulse apenas para misturar com os ingredientes.
4. Despeje a massa em uma forma untada.
5. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos e está pronto.

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