Nuggets

90min 20 a 30 unidades

Ingredientes

• 1 kg de peito de frango em cubos
• 2 colheres de chá de sal
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 e 1/2 colher de chá de alho em pó
• 1 colher de sopa de páprica picante
• 1/2 xícara de chá de parmesão ralado
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 4 a 5 colheres de sopa de manteiga derretida
• Flocos de milho triturados para empanar
• Óleo para fritar

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Faça uma mistura com os temperos, o queijo parmesão e a farinha de trigo
3. Passe os cubos de peito de frango nessa mistura. Reserve
4. Banhe rapidamente os frangos na manteiga derretida
5. Empane com os flocos de milho triturados
6. Frite em óleo bem quente por imersão;
7. Sirva e bom apetite!

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