Frango com crosta de amêndoa

40min 4 porções

Ingredientes

• 4 filés de peito de frango
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de chá de farinha panko para empanar
• 1 xícara de chá de amêndoas trituradas ou em lascas
• Temperos de sua preferência

Modo de Preparo

1. Inicie temperando bem os filés, e coloque para grelhar na frigideira.
2. Em um recipiente, coloque a manteiga em temperatura ambiente, a farinha panko, as amêndoas e misture.
3. Tire os filés da frigideira e coloque-os em uma forma.
4. Despeje a misturinha em cima dos filés e leve ao forno preaquecido a 200° C por 20 minutos ou até dourar.
5. Agora é só servir com um arroz quentinho e saborear.

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