Massa de pizza com iogurte

20min 2 unidades

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 pote de iogurte natural bem consistente
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 1 colher de chá de sal
• Molho de tomate a gosto
• Mussarela a gosto
• Lombinho a gosto
• Tomate-cereja a gosto
• 1/2 calabresa moída
• Pimenta dedo-de-moça a gosto

Modo de preparo

1. Para a massa, em uma tigela, misture a farinha, o iogurte, o fermento e o sal.
2. Sove com as mãos por aproximadamente 5 minutos.
3. Quando a massa começar a desgrudar das suas mãos, divida em duas partes.
4. Com o auxílio de um rolo, abra a massa no formato de pizza e coloque nas formas.
5. Espalhe o molho de tomate em ambas.
6. Em uma delas, recheie com a mussarela, o lombinho e os tomates-cereja.
7. Na outra, coloque a calabresa e a pimenta dedo-de-moça.
8. Asse em forno preaquecido a 200 °C de 12 a 15 minutos.
9. E está pronta! Bom apetite.

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