Teok

35min 6 porções

Ingredientes

• 500 gramas de farinha de arroz glutinoso
• 2 xícaras de chá de água quente

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha de arroz glutinoso e a água quente. Amasse bem, até parar de grudar na mão.
2. Em uma bancada untada com óleo, divida a massa em 4 partes.
3. Enrole cada parte em cilindros finos.
4. Corte pedaços menores na medida de um dedo.
5. Cozinhe em água fervente com sal.
6. Quando os bolinhos subirem na fervura retire e escorra. Deixe esfriar.
7. E está pronto para servir! Aproveite.

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