Receiteria

Tilápia ao molho de tomate e leite de coco

35min 6 porções

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Na noite anterior ao preparo, tempere os filés de tilápia com sal, pimenta-do-reino, lemon pepper. Reserve.
  2. No dia do preparo, em uma panela, frite o alho no azeite.
  3. Acrescente o molho de tomate e o leite de coco.
  4. Com cuidado, acomode os filés de tilápia na panela.
  5. Em fogo alto, deixe cozinhando por alguns minutos sem tampar a panela completamente.
  6. Não mexa os filés porque corre o risco de quebrar.
  7. Quando os filés estiverem na cor branca estarão prontos.
  8. Desligue o fogo e sirva ainda quente! Bom apetite .

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