Salada de abobrinha com sementes de girassol

5min 4 porções

Ingredientes

• 1 abobrinha
• Sal a gosto
• Pimenta-preta a gosto
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de molho de shoyu
• 1 colher de sopa de suco de limão
• Manjericão fresco a gosto
• Lascas de grana padano a gosto
• Folhas de radiche roxo a gosto
• Sementes de girassol tostadas a gosto

Modo de Preparo

1. Lave bem a abobrinha e fatie em tiras finas.
2. Coloque em uma vasilha e tempere com sal, pimenta, azeite, shoyu e suco de limão.
3. Acrescente o manjericão, as lascas de grana padano, as folhas de radiche e misture bem.
4. Finalize com as sementes e aproveite .

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br