Bolo de limão saudável na Airfryer

10min 1 porção

Ingredientes da massa

• 1 ovo
• Suco de 1/2 limão
• 3 colheres de sopa de farinha de aveia
• 1 colher de sopa de açúcar demerara ou adoçante
• 1 colher de chá de fermento para bolos

Ingredientes da cobertura

• 1 colher de sopa de whey ou leite em pó
• Suco de 1/2 limão
• Água para dar consistência

Modo de preparo

1. Misture o ovo e o suco de limão.
2. Adicione a farinha de aveia e o açúcar.
3. Por último, coloque o fermento, misturando levemente.
4. Despeje a massa em uma assadeira pequena que caiba na sua airfryer.
5. Asse na Airfryer preaquecida a 180 °C por 10 minutos.
6. Em seguida, em uma tigela, misture o whey com o suco de limão e um pouquinho de água, até ficar com consistência de calda.
7. Espalhe sobre o bolo e está pronto.

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