Surpresa de uva

30min 8 porções

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 3 colheres de sopa de leite em pó
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 150 gramas de chocolate meio amargo
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• 100 gramas de uvas sem sementes

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, as duas caixinha de creme de leite, o leite em pó e misture bem.
2. Adicione a manteiga e leve para cozinhar em fogo baixo até virar um creme mais consistente.
3. Transfira para uma tigela, cubra com plástico filme e deixe esfriar completamente. Reserve.
4. Para o ganache, em um recipiente, coloque o chocolate picado e derreta em banho-maria ou no micro-ondas.
5. Depois, acrescente as duas colheres de creme de leite e misture bem.
6. Em um refratário, coloque uma camada de creme e uma de uvas.
7. Repita esse processo até chegar no topo e finalize com o ganache.
8. Está pronto! Bom apetite .

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