Molho cheddar

15min 3 porções

Ingredientes

• 140 gramas de queijo cheddar ou tipo cheddar
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de chá de páprica picante
• 1 colher de sopa (bem cheia) de manteiga

Modo de preparo

1. Corte o queijo cheddar ou tipo cheddar em cubos e reserve.
2. Em uma panela, em fogo baixo, coloque uma caixinha de creme de leite e uma colher de chá de páprica picante e mexa até ferver.
3. Aos poucos, adicione os pedaços de cheddar na panela e continue mexendo até derreter tudo.
4. Depois que o queijo derreter por completo, acrescente a manteiga e misture até ela incorporar ao molho. Ela irá ajudar a trazer um brilho e um sabor a mais.
5. E está pronto para servir! Aproveite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br