Ovo de páscoa de bolo de rolo

60min 1 porção

Ingredientes do recheio

• 1 caixa de creme de leite
• 1 caixa de leite condensado
• 2 colheres de sopa de leite em pó

Ingredientes do ovo de páscoa

• Goiabada derretida a gosto
• 300 gramas de chocolate branco
• 4 bolos de rolo de tamanho mini (fatiados)
• Forma de PVC com silicone de ovo de páscoa do tamanho que preferir

Modo de preparo do recheio

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
2. Mexa bem até ficar na consistência de brigadeiro. Reserve.

Modo de preparo do ovo de páscoa e finalização

1. Primeiro, derreta o chocolate branco da maneira que preferir e reserve em um recipiente.
2. Na forma de ovo de páscoa, faça uma camada com as fatias de bolo de rolo.
3. Preencha toda a superfície do ovo, grudando as fatias de bolo de rolo umas nas outras.
4. Adicione uma camada de chocolate branco derretido por cima e leve à geladeira por 15 minutos ou até endurecer.
5. Retire da forma e vamos começar a rechear.
6. Adicione uma camada do creme de leite em pó e uma camada de goiabada derretida.
7. Feito isso, adicione sobre a goiabada mais uma camada de fatias de bolo de rolo e outra do creme de leite em pó.
8. Finalize com uma camada de chocolate branco derretido e leve à geladeira novamente até endurecer.
9. Agora é só servir! Aproveite.

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