Creme de coco

10min 1 pote

ingredientes

• 2 xícaras de chá de água quente
• 1 xícara de chá de coco fresco picado

modo de preparo

1. Bata a água e o coco no liquidificador por aproximadamente 3 minutos e, em seguida, coe com um pano limpo.
2. Transfira o leite de coco para um pote com boca larga e leve à geladeira por, no mínimo, 12 horas.
3. Separe o líquido da camada superior com o conteúdo do pote ainda gelado.
4. Utilize o creme de coco como preferir e aproveite.

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