Palitos de abobrinha empanados no forno

20min 6 porções

Ingredientes

• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 xícara de chá de farinha de rosca ou panko
• 1/2 xícara de chá de parmesão ralado
• 1 abobrinha cortada em palitos
• 1 colher de chá de azeite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Em recipientes separados, coloque a farinha de trigo, a farinha de rosca e o ovo levemente batido com sal e pimenta.
2. Depois, tempere as farinhas com sal e pimenta. Misture bem.
3. Na farinha de rosca, adicione o queijo ralado. Misture.
4. Passe os palitos de abobrinha começando na farinha de trigo, depois no ovo e, por último, na de rosca.
5. Disponha os palitos empanados em uma forma untada com azeite e leve ao forno preaquecido a 180 ºC até dourarem.
6. Agora é só servir. Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br