Blondie com xilitol

30min 1 porção

ingredientes

• 125 gramas de pasta de amendoim
• 70 gramas de xilitol
• 20 gramas de amido de milho
• 40 gramas de farinha de amêndoas
• 2 ovos

modo de preparo

1. Junte os ovos e o xilitol em uma batedeira e bata até dobrar o volume.
2. Acrescente a pasta de amendoim, a farinha e o amido. Bata na velocidade baixa até formar uma massa homogênea.
3. Adicione o chocolate e distribua-o de maneira uniforme na massa.
4. Transfira a massa para uma forma pequena e leve-a ao forno preaquecido a 180 °C por 15 minutos.
5. Pronto! Sirva e aproveite.

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