Minipizza de massa de pastel

20min 2 porções

Ingredientes

• 2 discos de massa de pastel
• 2 colheres de sopa de molho de tomate
• 1/2 tomate grande
• Queijo ralado a gosto
• Orégano a gosto

Modo de preparo

1. Separe todos os ingredientes! Lave bem o tomate e pique-o em cubinhos, retirando as sementes se desejar um recheio menos úmido;
2. Em seguida, disponha os discos de massa de pastel em uma forma ou assadeira;
3. Com o auxílio de uma colher, espalhe o molho de tomate sobre cada disco;
4. Agora, cubra com uma porção generosa de queijo ralado de sua preferência;
5. Distribua também os cubinhos de tomate sobre o queijo e finalize salpicando orégano, realçando os aromas e sabores;
6. Leve as minipizzas ao forno preaquecido a 180°C e asse por cerca de 10 a 15 minutos, até que estejam douradas e crocantes, com o queijo derretido e levemente gratinado;
7. Retire do forno com cuidado e sirva ainda quentinha! Uma opção prática e deliciosa para o lanche da tarde, reuniões rápidas ou até para um jantar leve e descontraído.

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