Bolo de amora de frigideira

10min 2 porções

Ingredientes

• 1 ovo⁣
• 1 colher de sopa manteiga derretida
• 2 colheres de sopa de farinha de amendoim ⁣
• 1 colher de sopa de coco ralado⁣
• 1 colher de sopa de essência de baunilha ⁣
• 1 colher de sopa de mel ⁣
• 1 colher de café de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• Amoras a gosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes, com exceção do fermento, e misture bem com um garfo ou fouet.
2. Em uma frigideira antiaderente pequena untada, despeje a massa, tampe e deixe cozinhar por 3 minutos no fogo baixo.
3. Agora é só servir. Bom apetite.

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