Bolo de maracujá de caneca

5min 1 porção

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 polpa de maracujá coada
• 1 colher de chá de óleo de coco
• 1 colher de sopa de xilitol
• 1 colher de sopa de leite de coco
• 2 colheres de sopa de coco ralado (opcional)
• 1 colher de farinha sopa de amêndoas
• 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de preparo

1. Em uma caneca, coloque todos os ingredientes e misture bem.
2. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos na potência máxima.
3. Agora é só servir. Bom apetite.

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