
Muffin de abóbora com gotas de chocolate
65min 6 unidades
Ingredientes
Modo de preparo
- Em um bowl, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o bicarbonato.
- No liquidificador, bata a abóbora cozida, açúcar mascavo, sal, óleo, iogurte ou leite, o ovo e as especiarias.
- Misture o líquido no bowl, deixando bem homogêneo.
- Junte 1/2 xícara de gotas de chocolate.
- Coloque em forminhas de muffin, enchendo 3/4 da capacidade.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos.
- Agora é só servir esse bolinho! Bom apetite.
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