
Crepioca crocante
10min 1 porção
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o ovo e a tapioca até incorporar bem e reserve.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga e junte o mix de sementes, espalhando por todo o fundo.
- Despeje a mistura reservada, tampe e cozinhe em fogo baixo até firmar.
- Recheie com a mussarela, o tomate e o manjericão e, se quiser, tempere com sal.
- Tampe por mais alguns instantes para o queijo derreter, dobre a crepioca e está pronto.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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