Pesto de manjericão

10min 250 ml

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de folhas de manjericão
• 1 xícara de chá de nozes
• 100 gramas de parmesão ralado
• 2 dentes grandes de alho
• 1 xícara de chá azeite
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Em um processador, coloque o azeite e as nozes. Bata até triturar e ficar homogêneo.
2. Adicione o alho e o queijo. Misture novamente.
3. Finalize com o manjericão e bata rapidamente.
4. Acerte o sal, se precisar e sirva. Bom apetite.

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