Bolo gelado de leite em pó

165min 1 unidade

Ingredientes da massa

• 300 gramas de açúcar
• 300 gramas de manteiga ou margarina
• 4 ovos
• 300 gramas de farinha de trigo com fermento
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Ingredientes da calda

• 100 ml de leite
• 2 colheres de sopa de leite em pó
• 1 colher de sopa de açúcar
• Leite em pó para polvilhar

Modo de preparo da massa

1. Na batedeira, bata a margarina e o açúcar por 5 minutos.
2. Adicione um ovo de cada vez, com a batedeira ligada.
3. Em seguida, acrescente a farinha e por último o fermento.
4. Unte uma forma com margarina e farinha.
5. Despeje a massa na forma.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

Modo de preparo da calda

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes.
2. Fure o bolo já pronto com um garfo.
3. Despeje a calda e polvilhe leite em pó por cima.
4. Deixe na geladeira por 2 horas. Está pronto! Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br