Torta de sardinha simples

25min 6 porções

ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de farinha
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Sal a gosto
• 2 latas de sardinha
• 1 lata de milho
• 1 cebola pequena picada
• Azeitonas sem caroço e requeijão a gosto

modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes exceto o fermento.
2. Depois adicione o fermento e mexa.
3. Refogue a sardinha, o milho, as azeitonas, o requeijão e a cebola. Tempere como preferir.
4. Preencha o fundo de uma assadeira com uma porção da massa.
5. Por cima da massa coloque o recheio e despeje o restante da massa por cima do recheio.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.
7. Retire do forno e sirva. Bom apetite.

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