Espaguete com camarão cremoso

35min 4 porções

Ingredientes

• 1 kg de camarão
• 400 gramas de macarrão espaguete
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 1 tomate
• 1/2 xícara de chá de vinho branco seco
• 400 ml de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de azeite
• Salsinha a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Tempere os camarões com sal e pimenta-do-reino.
2. Em uma panela com manteiga e azeite, leve os camarões para dourar. Reserve.
3. Adicione a cebola e o alho picados. Deixe refogar.
4. Inclua o vinho e misture delicadamente.
5. Coloque o tomate picado e deixe reduzir.
6. Acrescente o creme de leite e ajuste o sal.
7. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
8. Junte o molho e finalize com salsinha.
9. Agora é só servir. Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br