Receiteria

Brigadeiro de caipirinha

40min 10 a 15 unidades

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate. Leve para o fogo médio e mexa sem parar até engrossar.
  2. Retire do fogo, adicione gradualmente o suco de limão e a vodka. Misture.
  3. Volte ao fogo e acrescente metade das raspas de limão.
  4. Mexa até desgrudar do fundo da panela.
  5. Transfira para uma recipiente, cubra com plástico filme (tocando no brigadeiro) e deixe esfriar completamente.
  6. Pegue pequenas porções, enrole e passe no açúcar cristal misturado com o restante das raspas de limão.
  7. Agora é só servir. Bom apetite.

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