Costela suína

35min 8 porções

Ingredientes

• 1 kg de costela suína
• Suco de 1 laranja
• 1 cebola picada
• 4 dentes de alho amassado
• 1 colher de chá de páprica
• 1 colher de sopa de mostarda
• 3 colheres de sopa de shoyu
• 1 colher de sopa de mel

Modo de preparo

1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes para fazer o molho.
2. Espalhe o molho por toda a costela.
3. Deixe marinando de um dia para o outro.
4. Leve tudo para a panela de pressão e deixe cozinhar por 20 minutos.
5. Transfira para uma forma e leve ao forno preaquecido em 200ºC para dourar. Deixe por mais 10 minutos.
6. Agora é só servir. Bom apetite.

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