Fondue de chocolate

40min 4 porções

Ingredientes

• 400 gramas de chocolate (200g meio amargo e 200g de ao leite)
• 200 gramas de creme de leite
• 3 colheres de sopa de conhaque (opcional)
• 1 colher de sopa de Nutella (opcional)
• Acompanhamentos (marshmallows, bananas, morangos e uvas thompson)

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Derreta os chocolates em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos;
3. Adicione o creme de leite. Misture até formar uma ganache;
4. Acrescente o conhaque. Misture bem;
5. Despeje em uma panela de fondue, finalize com a Nutella e misture até incorporar;
6. Monte uma tábua com a panela e os acompanhamentos (lembre de ligar o fogo da panela de fondue para o chocolate não esfriar);
7. Agora é só servir. Bom apetite!

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