Tomates assados com parmesão e manjericão

25min 1 porção

Ingredientes

• 1 tomate
• Sal a gosto
• Ervas de sua preferência (sugestão: orégano)
• Azeite a gosto
• 2 colheres de chá de parmesão ralado
• Folhas de manjericão a gosto

Modo preparo

1. Higienize o tomate e corte ao meio.
2. Em seguida, tempere com sal e as ervas de sua preferência.
3. Regue com um fio de azeite.
4. Coloque em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos.
5. Retire do forno e acrescente uma colher de parmesão ralado em cada metade.
6. Volte o tomate ao forno por mais 5 minutos.
7. Sirva com as folhas de manjericão. Bom apetite.

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