Maminha acebolada na pressão

25min 2 porções

Ingredientes

• 1 peça de maminha
• Sal grosso
• Óleo a gosto
• 2 cebolas em rodelas

Modo de preparo

1. Tempere a carne com sal grosso e coloque na panela de pressão com óleo.
2. Tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 a 15 minutos após pegar pressão.
3. Espere a pressão sair e abra a panela.
4. Coloque a cebola, feche e deixe cozinhar por 10 minutos.
5. Abra a panela e deixe fritar sem tampa por mais 2 minutos.
6. Corte a carne e sirva com a cebola dourada por cima.
7. Está pronto para servir. Bom apetite.

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