Pão de banana saudável de frigideira

15min 1 porção

Ingredientes

• 1 banana esmagada
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de leite vegetal
• 1 colher de sopa de vinagre de maçã
• 2 colheres de sopa de farinha de aveia
• 2 colheres de sopa de polvilho doce
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture bem.
2. Despeje em uma frigideira quente, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo até firmar.
3. Vire e deixe dourar o outro lado.
4. Agora é só servir. Bom apetite.

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