Brigadeiro de maracujá

30min 25 porções

Ingredientes

• 2 maracujás
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo

1. Corte os maracujás ao meio e retire toda a polpa.
2. Leve ao liquidificador e bata bem.
3. Transfira a polpa para uma panela e acrescente o açúcar. Deixe cozinhar até começar a borbulhar.
4. Inclua o leite condensado, o creme de leite e a manteiga.
5. Misture tudo muito bem até ficar no ponto de brigadeiro.
6. Deixe esfriar tampado com plástico filme e em temperatura ambiente.
7. Quando estiver frio, enrole os brigadeiros.
8. Agora é só servir. Bom apetite.

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