Tilápia ao molho de requeijão

35min 6 unidades

Ingredientes

• 1 kg de filé de tilápia
• Suco de 1 limão
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 2 dentes de alho
• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• Óleo para fritar
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1/2 pote de requeijão
• 1 xícara de chá de queijo mussarela
• Noz-moscada a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, tempere os filés com suco de limão, sal, pimenta e alho.
2. Deixe marinando na geladeira por cerca de 30 minutos.
3. Passe os filés na farinha de trigo e frite em óleo quente. Reserve.
4. Em uma panela, coloque o creme de leite, o requeijão e a mussarela.
5. Cozinhe até o queijo derreter e o creme engrossar.
6. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
7. Acomode os filés de tilápia em um refratário.
8. Espalhe o molho por cima.
9. Está pronto para servir! Bom apetite.

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