Terrine de alho-poró com limão-siciliano

25min 1 porção

Ingredientes

• 250 gramas de cream cheese
• 4 colheres de creme de leite
• 1/2 alho poró
• 1/2 pimenta dedo-de-moça
• 1 dente de alho picado
• Raspas de 1 limão
• Suco de meio limão
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Refogue o alho-poró, o alho e a pimenta na manteiga.
2. Deixe esfriar, junte ao cream cheese e o creme de leite.
3. Tempere com as raspas e o suco de limão, sal e pimenta.
4. Leve para gelar no formato que preferir.
5. Desenforme e sirva com pães e torradinha.
6. Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br