Torta salgada

50min 6 a 8 porções

Ingredientes

• 2 ovos
• 1/3 xícara de chá de óleo
• 1 pote de iogurte
• 1 pitada de sal
• 1 pacote de parmesão ralado
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 100 gramas de presunto
• 100 gramas de mussarela
• 1/2 tomate picado
• 1/4 xícara de chá de azeitonas
• 1/2 lata de milho e ervilha
• Parmesão, salsinha e orégano a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture os ovos, o óleo, o iogurte e o sal.
2. Adicione o parmesão e a farinha de trigo. Misture bem.
3. Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente.
4. Transfira a massa para uma forma untada.
5. Por cima, salpique o presunto, mussarela, tomate, milho, ervilha e azeitona.
6. Finalize com queijo parmesão, salsinha e orégano.
7. Leve para assar em forno preaquecido a 200°C por cerca de 35 minutos.
8. Agora é só servir. Bom apetite.

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