Pastel de forno

40min 8 porções

Ingredientes da massa

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 200 gramas de creme de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 1 colher de chá de sal

Ingredientes do recheio e finalização

• 150 gramas de presunto ralado
• 200 gramas de mussarela ralada
• 1 ovo
• Orégano a gosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes da massa.
2. Ela deve ficar macia e não grudar na mão.
3. Abra a massa com um rolo e corte pedaços no formato redondo.
4. Em outro recipiente, misture o presunto e a mussarela.
5. Recheie os círculos com a mistura.
6. Feche a massa no formato de meia lua.
7. Amasse as bordas com os dentes de um garfo.
8. Disponha os pastéis em uma forma untada.
9. Pincele cada um com o ovo e salpique orégano.
10. Leve ao forno preaquecido em 200ºC por cerca de 20 minutos ou até dourar.
11. Agora é só servir. Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br