Massa de salgado frito

40min 15 unidades

Ingredientes

• 3 xícaras de chá de leite
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 cubinho de caldo de galinha
• 1/2 colher de chá de colorau
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Coloque o leite, a margarina, o caldo de galinha, o colorau e o sal em uma panela.
2. Deixe ferver, a⁣⁣⁣⁣⁣crescente a farinha de trigo e mexa bem por uns 5 minutos.
3. Depois, coloque a massa em uma bancada com plástico filme, sove a massa até ficar lisinha⁣⁣⁣⁣⁣⁣.
4. Envolva o plástico filme nela e deixe esfriar.
5. Quando esfriar, modele os salgados.⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ Passe eles no leite e na farinha de rosca.
6. Frite no óleo quente, mexendo por vezes para fritar por igual.
7. Agora é só servir. Bom apetite.

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