Hambúrguer com Rap10

20min 5 unidades

Ingredientes do hambúrguer

• 500 gramas de carne moída
• 5 unidades de Rap10
• 100 gramas de queijo cheddar (10 fatias)
• 1 cebola roxa em rodelas
• 1/2 alface-americana fatiada
• 3 picles de pepino
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes do molho

• 3 colheres de sopa de maionese
• 3 colheres de sopa de ketchup
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de água de picles
• 1 colher de chá de páprica picante

Modo de preparo

1. Junte em uma bancada os ingredientes para preparar essa receita. Se quiser, já deixe a cebola e o picles picados, e a alface higienizada;
2. Comece preparando o molho: em um recipiente adicione a maionese, o ketchup, a mostarda, a água dos picles e a páprica picante. Misture tudo muito bem;
3. Depois, separe a carne moída em porções de 100 gramas;
4. Coloque uma porção de carne sobre uma folha de Rap10 e amasse com as mãos até cobrir grande parte da superfície. Tempere com sal e pimenta-do-reino;
5. Em uma frigideira com azeite, leve o Rap10 com a carne para dourar e, quando estiver no ponto, adicione as fatias de queijo. Tampe para derreter;
6. Coloque o Rap10 em um prato e adicione alface, picles, cebola e o molho a gosto;
7. Está pronto. Agora é só pegar aquele refrigerante bem gelado e saborear!

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