Pudim de abacate

240min 1 unidade

Ingredientes

• 1 abacate em cubos
• 100 ml de leite
• Suco de 1 limão espremido
• 1 caixinha de creme de leite
• 4 colheres de sopa de leite em pó
• 1 e 1/2 caixinha de leite condensado
• 1 gelatina em pó sem sabor hidratada conforme instruções da embalagem

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador o abacate, o leite, o suco de limão, o creme de leite, o leite em pó e o leite condensado.
2. Adicione a gelatina dissolvida e bata mais um pouco.
3. Despeje a massa em uma forma untada com óleo.
4. Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas.
5. Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br