Carne moída com legumes

30min 2 porções

Ingredientes

• 500 gramas de carne moída
• 1 tomate picado
• 1/2 cebola picada
• Pimentão e pimenta-de-cheiro a gosto
• 3 dentes de alho amassados
• Açafrão, colorau, chimichurri, pimenta-do-reino, coentro picado e sal a gosto
• 1 batata grande picada
• 1 cenoura picada
• 1/2 abobrinha picada
• Água a gosto

Modo de preparo

1. Coloque a carne moída em uma panela e refogue.
2. Adicione o tomate, a cebola, o pimentão, a pimenta-de-cheiro e o alho.
3. Acrescente os temperos e misture bem.
4. Coloque os legumes, cubra tudo com água e cozinhe em fogo baixo até os legumes ficarem macios.
5. Está pronto para servir! Bom apetite.

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