Brie folhado com mel

80min 1 porção

Ingredientes

• Massa folhada a gosto
• 1 pedaço de brie redondo ou triangular
• 2 gemas de ovo
• Mel a gosto

Modo de preparo

1. Retira a massa folhada do refrigerador 40 minutos antes do preparo.
2. Leve o brie ao congelador por cerca de 30 minutos.
3. Em uma bancada limpa, disponha a massa e o queijo por cima dela.
4. Envolva o queijo com a massa e feche. Se necessário, corte os excessos.
5. Utilize algumas para decorar a peça.
6. Leve ao congelador por aproximadamente 20 minutos.
7. Pincele toda a massa folhada com a gema.
8. Leve ao forno preaquecido em 180ºC por 20 minutos ou até dourar.
9. Sirva com um fio de mel. Bom apetite.

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