Frango com creme de brócolis

60min 6 porções

Ingredientes

• 700 gramas de frango temperado com sal, pimenta-do-reino e alho
• 1 dente de alho picado
• 1/2 cebola picada
• 1 brócolis lavado e em pedaços
• 1 batata lavada e picada
• 1 folha de louro
• 1 colher de chá de sal
• Pimenta-do-reino a gosto
• 2 xícaras de água
• 200 gramas de creme de leite
• Bacon, mussarela e cebolinha a gosto

Modo de preparo

1. Leve o frango temperado para fritar na airfryer.
2. Refogue o alho e a cebola em uma panela com fio de azeite.
3. Adicione o brócolis e a batata.
4. Tempere com sal, pimenta e louro. Adicione a água.
5. Tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos.
6. Descarte o louro e leve esse cozido para o liquidificador.
7. Adicione o creme de leite e bata até virar um creme.
8. Frite o bacon e reserve.
9. Na mesma gordura do bacon, refogue o frango.
10. Adicione o creme e o bacon. Finalize com queijo e cebolinha.
11. Bom apetite.

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