Queijadinha fit

25min 10 unidades

ingredientes

• 1 xícara de chá de leite em pó desnatado
• 2 gemas
• 2 gotas de essência de baunilha
• 1/3 xícara de chá de leite de coco
• 1 xícara de chá de coco ralado
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de açúcar demerara

modo de preparo

1. Comece retirando a pele das gemas.
2. Em um recipiente, misture todos os ingredientes (a massa não fica nem dura, nem mole).
3. Coloque a massa em forminhas de silicone.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até ficarem dourados.
5. Retire do forno e sirva. Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br